Retrouvez tout l'arôme et la couleur emblématique de la cuisine créole avec le Champignon Djon Djon ALOUFA / ALASO en format familial de 250 g ! Indispensable pour la réussite du véritable Riz Djon Djon, des plats de crustacés et des sauces traditionnelles, ce champignon noir séché offre un pouvoir colorant exceptionnel et des notes boisées très concentrées. Ce grand format est idéal pour les grandes réceptions, les repas de famille ou les passionnés de cuisine haïtienne qui souhaitent en garder sous la main.
Les petits détails :
Marque : Alaso
Produit : Champignons noirs séchés (Djon Djon)
Format : Sachet de 250 g
Le top : Format généreux économique, coloration sombre naturelle et parfum boisé très prononcé.
L'astuce cuisine : Faites bouillir les champignons dans l'eau pendant 10 à 15 minutes, filtrez le liquide noir à l'aide d'une passoire fine et utilisez cette eau d'infusion pour cuire directement votre riz ou mouiller votre sauce.
